蒸发浓缩、蒸发结晶、蒸馏和干燥装置都是一种高能耗的工艺，能耗占这些设备运营成本的很大一部分。因此，降低和优化机组能耗是降低整个运行成本的关键。

  目前，有两种主要技术可以较大限度地降低能耗，可以单独使用或组合使用：

  多效蒸发器（MEE）

  机械蒸汽再压缩（MVR）

  在这两种蒸发技术中，MVR蒸发器是目前能耗较低的一种技术。

  1）机械蒸汽再压缩（MVR）

  机械蒸汽再压缩（MVR蒸发器），利用离心压缩机对从液体物料中蒸发出来的二次蒸汽(低温低压)进行再压缩，提高其温度和压力，再利用其作为热源，使液体物料再次蒸发。这个过程是将少量的电能转化为更多的热能。

  从理论上讲，与多效蒸发器相比，它可以节省50％~80％的能耗和90％的冷却水。

  2）多效蒸发器（MEE）

  在多效蒸发器中，由一效应产生的二次蒸汽不进入冷凝器，而是作为二效应的加热介质再利用。新蒸汽消耗量可有效降低约50％。通过反复使用该原理，可以进一步降低新的蒸汽消耗量。

  效应的高加热温度和后一种效应的^低沸点温度构成了总温差，并在每个效应中分布。因此，各效应的温差随效应数的增加而减小。

  因此，需要增加加热面积以达到规定的蒸发速率。初步估算表明，有效加热面积随效率的提高而增加，蒸汽成本逐渐降低。同时，投资成本显着增加。

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